فرآیندهایی که منجر به تثبیت فرآیندهای حرارتی می شود و همچنین عملیاتی که موجب حفظ ذرات سبک و جلوگیری از فرار پودر در سیستم درایر می شود، در این بخش پیگیری می شود.
تولید محصولات جدید:
تولید محصولاتی نظیر پودرهای لبنی پرچرب، پودرهای آب پنیر دمینرال در این بخش عملیاتی می شود.