انتشار ترجمه هندبوک تتراپک در آفاوال

در راستای استراتژی انتشار علوم لبنی،  شرکت آفاق اندیشان هیرکان صنعت پارس به عنوان مسئولیت اجتماعی خود، در نظر دارد، هندبوک تتراپک را با موضوع «علم و تکنولوژی صنعت شیر» را  به زبان فارسی ترجمه نموده و در بخش « مقالات و مطالب علمی / کتاب و هندبوک » سایت خود با لینک  هندبوک تتراپک | فرآیند تولید لبنیات منتشر کرده است.

، جهت مطالعه در اختیار علاقمندان، صنعت گران، دانشجویان و کارشناسان صنایع لنبی کشور قرار دهد.

فصل اول و دوم این کتاب الکترونیک با فرمت pdf منشتر شده و  در سایت آفاق اندیشان قابل دسترس می باشد.  سایر فصول این هندبوک پس از ترجمه هر فصل ، بترتیب در اختیار همه کاربران قرار خواهد گرفت. توصیه می شود جهت سهولت مطالعه هندبوک از کامپیوتر شخصی تبلت یا لپ تاپ استفاده نمایید.

این کتاب توسط کارشناسان بخش مهندسی شرکت آفاق اندیشان هیرکان صنعت پارس انجام شده است.